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酒的只会越来越高,这是老酒收藏的特点,然而,与同时代的外国葡萄酒相比,中国老酒的价格只是一个零头,国外名酒保存以上的情况并不少见,名酒收藏是层出不穷。虽然很多老酒的记录不断刷新,但还是有很多酒友不知道老酒回收的收藏。如何评价老酒的收藏?
如何评价老酒回收的收藏;
1.品相
主要是指酒瓶的瓶体是否完好,瓶贴是否完整、完整,正反面标签是否干净、破损、污损;瓶口密封膜是否完整、有裂纹;瓶盖是否完好,外观好的白酒自然高,而口感差的白酒低,白酒不可能挥发了三分之一或者还高。
2.收藏者
如果一件收藏的酒已经被收藏家收藏,其会略高,而在收藏家收藏的酒中出现的概率相对较低。
3.
来自酒厂的白酒,出厂前必须经过侍酒师的品控,其酒质已经通过市场的检验和认证,因此,越是的白酒被收藏,越能被收藏者认可。
4.存世数量
都说**性很重要,白酒也不例外,世界上收藏白酒的数量越少,这种酒的和珍贵性就越好。名酒越稀有,价格越高。
5.时间
时间可以显示一款好酒的要素,一般来说,酒越老越好。与其他物品不同的是,时间越长越能显示其,因为葡萄酒在储存过程中会发生缓慢的化学反应,从而产生许多具有芳香气味的酯类物质,所以葡萄酒会随着年龄的增长而变得好。其中,酱香型白酒值得收藏。
6.酒厂历史
酒厂历史越久,老酒公司越多,越能生产白酒,酒厂越老,它的酿造技术就非常成熟,不用说勾兑技术了,而且它有大量的人才,因此,酒庄的历史尤为重要,很多新建的酒厂基本没有实力储存陈酒。