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喜欢酒文化的朋友对董酒并不陌生。董酒,产于贵州遵义,是中国八大名酒之一,也是大家品尝和送礼的好选择。我来和大家分享一下董酒有哪些特点?
董酒有什么特点?
1.侗酒采用纯粮固态发酵,将130多种中草药勾兑成曲,经1258道工序酿造而成。其中不乏名贵,董酒白草成大曲生产技术应用于小曲和大曲两条平行酿造生产线。
2.董酒以十几年的基酒为主,尤其以五年八年以上的基酒为主。以其特的工艺、特的风格、特的香气成分和优良的品质海内外,在中国名酒中树一帜。
3.董酒风格特,早有总结为“酒液清澈透明,香气优雅舒适,入口醇厚浓郁,饮后甘甜爽口。”
4.董酒既有大曲酒的浓郁香气,甜而爽口,又有小曲酒的柔和、醇厚、甘甜,微微的酒香和爽口的酸味让人感觉舒服。喝完不会干,不会干,不会烧心,不会上头,不会回味。
董酒不仅是酒文化的结晶,也是对中国几千年酒文化的继承和发展。喜欢喝酒的朋友可以了解一下董酒,品尝一下。